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2012年 04月 07日

すぐに出せないとね…



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ステンレスのシンプルなお箸を見つけたので
使ってみたくなり^^




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たまたま見ていたmoco'sキッチンで
蒸籠を使った簡単メニューをやっていたので蒸籠を出してみた


照宝で買った蒸籠は27センチで
小さい10センチの蒸籠を中に入れて蒸せるとお店の方に聞いたので
おっきいの買っては見たものの
さすがにすぐに取り出せるところにはしまってないのでなかなか出番なし^^



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10センチの蒸籠はお皿に乗っかってかわいいんだけど
ちょこっとしか入らないので天心向きですな

わが家では15センチの蒸籠が大活躍です











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野菜を切って胡麻油と塩とお酒を絡めて
強火で15分…



おろしポン酢でさっぱりとチョー簡単メニューでした
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by marimomo1123 | 2012-04-07 08:02


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